2011年5月21日 星期六

假日甜點--國王派

                                      
法國每年1月初(16主顯節)會食用的傳統甜點,以紀念耶穌誕生。它的特色是在裡面藏著小磁偶,根據習俗,當天吃到的人就可以帶著王冠接受大家的祝福,並能擁有一整年的好運。


兔子公爵除了傳統杏仁餡外,烘焙主廚還貼心放入酒漬水果,增加口味的層次,讓淡淡的酒香於口中漫延

0 意見:

張貼留言